भारत ही क्या दुनिया के हर घर में आमतौर पर ऐसा देखने को मिलता है कि खाने में अगर कोई छोटा सा भी कीड़ा पड़ जाए तो लोग उसे फेंक देते हैं. लेकिन एक देश ऐसा भी है, जहां आटे में झींगुर मिलाकर ब्रेड बनाया जाता है और इसे वहां के लोग बड़े ही मजे के साथ खाते है.
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आपकी जानकारी के लिए बता दे कि फिनलैंड की एक खाद्य कंपनी फेजर बेकरी आटे में सूखे झींगुरों को डालकर ब्रेड बनाती है. मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, यह कंपनी नीदरलैंड से झींगुरों वाले आटे का आयात करती है.बता दें कि फिनलैंड में भोजन में इस्तेमाल होने वाले कीड़ों की बिक्री पर प्रतिबंध है. ऐसे में फेजर बेकरी ये अजीबोगरीब ब्रेड बनाकर बाजार में बेच रही है.
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अपने बयान में फेजर बेकरी के सीईओ ने बताया, झींगुर मिले आटे से बहुत ही स्वादिष्ट ब्रेड बनता है.फेजर बेकरी के मुताबिक, कीड़ों में फैट एसिड, कैल्सियम, आयरन और विटामिन बी-12 होता है. यही वजह है कि कंपनी इस तरह के अजीबोगरीब ब्रेड बनाने का काम करती है.
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