दिमागी विकास में सहायक है सोयाबीन, जानें फायदे

सेहत के लिए वैसे तो कई चीज़ें लाभकारी होती हैं लेकिन यहां बात अगर सोयाबीन की करें तो ये आपको अनेक लाभ देती हैं. ये सेहत से जुड़ी कई बिमारियों को दूर करती है. आज हम इसी के कुछ फायदे बताने जा रहे हैं. 

- डायबिटीज में सोयाबीन लाभदायक होता है इसके सेवन से शरीर में ग्लूकोज का स्तर सामान्य रहता है. इसमें मौजूद फाइबर ब्लड ग्लूकोज को कम करने में सहायक होते है. 

- त्वचा से सम्बंधित जो बीमारी होती है जैसे कील मुंहासे या फिर दाद हो, सोयाबीन के सेवन फायदा देता हैं इसमें खून को साफ़ करने के गुण होते है कुछ ही दिनों में रोग समाप्त होकर त्वचा पर निखार आता है. 

- सोयाबीन में फाइबर की मात्रा अधिक होती है इसके सेवन से पेट से संबंधित बीमारिया जैसे कब्ज आदि दूर होते है. गेहू के साथ सोयाबीन को पिसवा कर उपयोग किया जा सकता है.

- इसके दूध से आतों को बल मिलता है | प्रयोग से दुर्बल शरीर बलवान होकर विकसित होता है | व्यायाम करने के बाद इसका सेवन फायदेमंद रहता है इसमें प्रोटीन के मात्रा ज्यादा होती है ( सौ ग्राम सोयाबीन में 36 ग्राम प्रोटीन ) जिससे मसल्स तेज़ी से विकसित होती है. 

- दिमागी विकास के साथ साथ याददास्त बढाने में सोयाबीन का सेवन लाभदायक रहता है यह मानसिक तनाव को भी कम करता है. 

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