अंडा तो सभी खाना पसंद करते है. अंडे से बनी चीजे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसके साथ ही ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है पर क्या आप जानते है की अगर अंडे को बगैऱ पकाये खाया जाये तो इसके फायदे दोगुने हो जाते है. आज हम आपको अंडे को बिना पकाए खाने के फायदों के बारे में बताने जा रहे है.
आइये जानते है कच्चे अंडे खाने के फायदों के बारे में-
1-कच्चे अंडे में विटामिन, ओमेगा 3, जिंक, प्रोटीन और दूसरे पोषक तत्व होते है जो पकाकर खाने से नष्ट हो जाते हैं.
2-पके हुए अंडे में को खाने से इन्फेक्शन की सम्भावना बढ़ जाती है.अंडे को पकाने से अंडे में मौजूद प्रोटीन की मूल संरचना बदल जाती है. जिससे इन्फेक्शन खतरा सकता है.
3-कच्चे अंडे में भरपूर मात्रा में विटामिन होते है.इसमें विटामिन बी-12 काफी मात्रा में मौजूद होता इसे खाने से एनीमिया की समस्या में आराम मिलता .साथ ही कच्चा अंडा आपके दिमाग को भी बनाता है.
4-यह एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है.जिसके कारन ये हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने में हमारी मदद करता है.
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