बनाइये लो कैलोरी पालक का सूप

बहुत से लोगो को खाने में कुछ हैल्दी और लाइट खाना पसंद होता है, इसलिए आज हम आपके लिए टेस्टी एंड हेल्दी पालक के सूप की रेसिपी लेकर आये है, यह बनाने में बहुत आसान और खाने में बेहद टेस्टी होता है, तो आइये जानते है कैसे बनाये पालक का सूप- 

सामग्रीः-

तेल - 1 छाेटा चम्मच,लहसुन - 1 छाेटा चम्मच,प्याज - 60 ग्राम,पालक - 165 ग्राम,pani- 330 मिलीलीटर
दूध - 220 मिलीलीटर,नमक - 1 छाेटा चम्मच,काली मिर्च - 1/2 छाेटा चम्मच 

विधिः-

1- पालक का सूप बनाने के लिए सबसे पहले एक  पैन को गैस पर रखे और जब ये गर्म हो जाये तो इसमें तेल डालकर गर्म करें. तेल के गर्म हो जाने पर इसमें 1 चम्मच कटा हुआ लहसुन, 60 ग्राम कटे हुए प्याज डालकर एक मिनट तक फ्राई करे.

2- अब इसमें इसमें 165 ग्राम पालक डालकर 2 मिनट तक फ्राई करे.

3-  फिर इसमें 330 मिलीलीटर पानी डाले और इसे अच्छे से उबाले.

4- जब पालक का मिश्रण अच्छे से उबल जाये तो मिक्सी में डालकर अच्छे से ब्लेंड करें.

5- अब एक पैन को गैस पर रखे और इसमें तेल डालकर गर्म करे, तेल के गर्म हो जाने पर इसमें ब्लैंड किया हुअा मिश्रण, 220 मिलीलीटर दूध, 1 छाेटा चम्मच नमक, 1/2 छाेटा चम्मच काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करे,

6- इसे थोड़ी देर तक पकने दे और बीच बीच में इसे चलते रहे .

7- लीजिए आपका  हैल्दी लो  कैलोरी पालक सूप तैयार है. इसे गर्मा-गर्म पराेसे.

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