बहुत से लोगो को मीठा खाना बहुत पसंद होता है, पर हमेशा मार्किट से मीठा मंगवाकर खाना संभव नहीं हो पाता है, इसलिए अगर आपके घर में भी सभी मीठा खाने के शौकीन है तो आज हम आपके लिए लेकर आये है ओट्स की खीर की रेसिपी, ये खाने में टेस्टी होने के साथ साथ हेल्दी भी होती है, आप इसे आसानी से घर में ही बना सकती है, तो आइये जानते है क्या है इसे बनाने का तरीका-
सामग्रीः-
अाेट्स - 60 ग्राम,दूध - 330 मिलीलीटर,बादाम - 1 बड़ा चम्मच,चीनी - 1 बड़ा चम्मच
विधिः-
1- ओट्स की खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखे और जब ये गर्म हो जाये तो इसमें ओट्स को डालकर धीमी धीमी आंच पर भुने.
2- जब ओट्स अच्छे से फ्राई हो जाये तो इसमें 330 मिलीलीटर दूध डालकर अच्छे से मिक्स करे और इसे लगतार चलाते रहे जिससे ये तली में चिपकने ना पाए.
3- जब दूध गाढ़ा होने लगे तो इसमें 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ बादाम, 1 बड़ा चम्मच चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करे..
4- अब इसे लगातार चलाते हुए तब तक पकाये जब तक ये पूरी तरह से गाढ़ी ना हो जाये.
5- लीजिए आपकी ओट्स खीर तैयार है. इसे सर्व करें.
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