बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पास्ता खाना बहुत पसंद होता है, और अगर ऐसे में पास्ता के साथ चिकन भी खाने को मिल जाए तो फिर बात ही क्या है. इसलिए आज हम आपको पेस्तो पास्ता विथ चिकन बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं और आप इन्हें आसानी से घर में बना सकती हैं.
सामग्रीः-
तेल- 2 टेबलस्पून,लहसुन का पेस्ट- 1/2 टीस्पून,बोनलेस चिकन- 360 ग्राम,चेरी टमाटर- 100 ग्राम,उबला हुआ फॉरफैले पास्ता- 200 ग्राम,पेस्टो सॉस- 135 ग्राम,चिली फ्लैक्स- 1/2 टीस्पून
विधिः-
1- पेस्तो पास्ता विथ चिकन बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखें, और उसमें दो चम्मच तेल डालकर गर्म कर लें, अब इसमें आधा चम्मच लहसुन का पेस्ट डालकर 2 से 3 मिनट तक अप्लाई करें.
2- अब इसमें 307 ग्राम प्याज डालकर फ्राई करें और ये गोल्डन हो जाए तो इसमें सब टमाटर डाल दें और नरम होने तक पकाएं.
3- अब एक कटोरे में 200 ग्राम उबला हुआ पास्ता, पका हुआ चिकन 135 ग्राम पेस्तो सॉस और चिली फ्लेक्स डाल कर अच्छे से मिलाएं.
4- लीजिए आपका पेस्तो पास्ता विथ चिकन बनाकर तैयार है. इसे गर्म गर्म सर्व करें.
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