नई दिल्ली: भारतीय रेलवे जल्द ही नई कैटरिंग पॉलिसी लागू करने जा रहा है. नई कैटरिंग पॉलिसी में फिलहाल ट्रेन में जो भोजन दिया जा रहा है, उसमें कई बदलाव किए जाएंगे. नई कैटरिंग पॉलिसी में अधिकतर कॉम्बो मील्स शामिल किए जाएंगे. मेन्यू में परिवर्तन के तहत, राजमा - चावल, दाल-चावल, 4 रोटी - 2 सब्ज़ी, छोले-भटूरे जैसे खाद्य पदार्थ शामिल किए जाएंगे. इसके साथ ही नई कैटरिंग पॉलिसी लोकल या स्थानीय व्यंजन को बढ़ावा देने पर भी फोकस करेगी. नई पॉलिसी दिसंबर से पहले लागू हो सकती है.
रेलवे नई कैटरिंग नीति में 50 रुपए में बेहतर भोजन देने पर फोकस किया गया है. दरअसल, रेलवे का सीधा फोकस ई कैटरिंग या फ़ूड ऑन आर्डर है. रेलवे ई-कैटरिंग के विस्तार पर निरंतर कदम बढ़ा रहा है, जिसमें एक तरफ वेंडर्स जैसे डोमिनोज़ के साथ अनुबंध करना है, तो वहीं ई-कैटरिंग सेवा हो. तक़रीबन प्रत्येक स्टेशन, प्रत्येक ट्रेन तक पहुंचाना है.
ऐसे में रेलवे मौजूद खान पान सेवा में परिवर्तन करने के लिए कदम बढ़ा रहा है, जहां ठीक ठाक पैसों में मुसफिर को बेहतर क्वालिटी का भोजन मिल सके. यदि आपको रेलवे का भोजन नही पसंद है तो आप ई-कैटरिंग सुविधा ले सकते हैं. रेलवे ई कैटरिंग सेवा/सुविधा को जल्द ही सभी ट्रेनों में शामिल करने वाला है.
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