क्या है ओट मिल्क? जानिए इसके बेहतरीन फायदे

ओट्स तो आप सभी खाते होंगे लेकिन क्या आप जानते हैं कि ओट्स से भी दूध बनाया जाता है। जी हाँ और उस दूध को ओट मिल्क कहते हैं। जी हाँ और आजकल ऐसे लोग जिन्हें डेयरी प्रोडक्ट्स से एलर्जी है या जो वीगन डाइट फॉलो करते हैं, उनके लिए ओट्स मिल्क बहुत फायदेमंद होता है। आप सभी को बता दें कि ओट मिल्क को तैयार करना काफी आसान होता है। जी हाँ और इसमें पोषण भरपूर मात्रा में होता है। केवल यही नहीं बल्कि इस दूध का सेवन वैसे ही किया जाता है, जैसे आम दूध का किया जाता है। जी हाँ और इसे स्वाद भरा बनाने के लिए आप इसमें वनीला एसेंस या खजूर मिला सकते हैं। वहीँ जो लोग प्योर वेजिटेरियन होते हैं, वो इस दूध से बनी चीजों को खूब पसंद करते हैं क्योंकि इसमें कैलोरी काफी कम होती है। अब हम आज आपको बताने जा रहे हैं ओट मिल्क के फायदे।

ओट मिल्क के फायदे- ओट मिल्क में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते है। इसमें लगभग 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स, 0।5 ग्राम फाइबर, शुगर डेढ़ ग्राम, कैल्शियम लगभग 250 एमजी और प्रोटीन 1।5-1।9 ग्राम होता है।

कोलेस्ट्रोल कंट्रोल- कहा जाता है ओट मिल्क का सेवन करने से कोलेस्ट्रोल कंट्रोल में रहता है। जी हाँ और इससे दिल की बीमारी का खतरा भी नहीं रहता। केवल यही नहीं बल्कि इसमें मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रोल को कम करता है और उसे आंतों में जमा नहीं होने देता।

हड्डियां मजबूत- ओट मिल्क में विटामिन ई की मात्रा अच्छी होती है, जो हानिकारक कणों से शरीर को बचाकर रखते हैं। जी हाँ और इसमें कैल्शियम भी होता है, जिससे हड्डियां मजबूत रहती हैं और गठिया की भी समस्या नहीं होती।

कब्ज से राहत- ओट मिल्क घुलनशील होता है। इसमें फाइबर की प्रचुर मात्रा होती है। इसके चलते आंतों की अच्छी सफाई हो जाता है और पेट साफ रहता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल- काफी लोगों को ब्लड शुगर की समस्या रहती है। जिसकी वजह से छोटी आंत काफी प्रभावित होती है। ऐसे में आप इससे बचने के लिए ओट मिल्क ले सकते हैं।

वजन कम करने में सफल- वजन कम करने के लिए फाइबर का योगदान काफी ज्यादा होता है। इसकी मात्रा ओट मिल्क में काफी अच्छी होती है। जी हाँ और ये शरीर में फैटी एसिड बनाने में भी मदद करता है। अगर इसे एक ग्लास सुबह और रात को सोने से पहले पी लिया तो वजन जल्दी कम होता है।

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