कद्दू का नाम सुनते ही कई लोग नाक सिकोड़ने लगते हैं क्योंकि यह बहुत कम लोगों को अच्छा लगता है। हालाँकि कद्दू के बीज काफी फायदेमंद होते हैं। जी हाँ, आपको जानकार हैरानी होगी कि अगर आप दिन में सिर्फ 1 बार कद्दू के बीजों का सेवन करेंगे, तो आपको बेशुमार ताकत मिलेगी। जी हाँ और कद्दू के बीज खाने से आपका शरीर कई गंभीर बीमारियों से दूर रहेगा। अब आज हम आपको बताते हैं कद्दू के बीज खाने के फायदे।
कद्दू के बीज से मिलने वाले फायदे- जी दरअसल कद्दू के बीज में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, जिंक जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। जो शरीर को बहुत से फायदे पहुँचता है।
इम्युनिटी बढ़ती है- कद्दू के बीजों में मौजूद मैग्नीशियम, जिंक और फाइबर और मैग्नीशियम इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। इससे कई संक्रमण व रोग दूर रहने में मदद मिलती है। इसी के साथ कद्दू के बीज में पाया जाने वाला विटामिन ई भी रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ बनाने में मदद करता है।
हेल्दी हेयर- बालों को लंबा, मजबूत और शाइनी बनाने के लिए भी कद्दू के बीज फायदेमंद होते हैं। जी दरअसल इनमें एल-लाइसीन और आयरन की भरपूर मात्रा होती है, जो हेयर फॉल को रोकता है। जी हाँ, वहीँ अगर आप चाहे तो आप कद्दू के बीज खाने के साथ इसके तेल से भी बालों में मालिश कर सकते हैं।
वजन घटाने और पाचन बढ़ाने में मददगार- जी दरअसल जो लोग अत्यधिक वजन या कब्ज की समस्या से परेशान हैं, उन्हें कद्दू के बीज जरूर खाने चाहिए, ऐसा इसलिए क्योंकि, इनमें मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और शरीर पर अतिरिक्त चर्बी नहीं चढ़ने देता।
शरीर की ताकत बढ़ती है- कद्दू के बीज में ताकत बढ़ाने वाले गुण होते हैं, क्योंकि, इसमें प्रोटीन बहुत मात्रा में होता है। जी हाँ और यह पोषक तत्व मांसपेशियों को मजबूत बनाने के साथ उनमें ताकत का संचार भी करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद- मधुमेह के रोगियों के लिए कद्दू के बीज वरदान साबित हो सकते हैं। जी दरअसल इनमें मौजूद मैग्नीशियम, फाइबर शरीर में ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं। जिससे डायबिटिक पेशेंट बेहतर महसूस करते हैं।
इसके अलावा इसको खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। नींद बेहतर होती है और हड्डियां मजबूत बनती है।
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