कुछ लोग बहुत अधिक मसालेदार भोजन करते हैं। वे सरल और शांत जायके से संतुष्ट नहीं हैं। बढ़ती लोकप्रियता के बावजूद, मसालेदार खाद्य पदार्थों का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, वे स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं, खासकर यदि आपके पास बहुत अधिक है।
कई डॉक्टरों ने पाया कि मसालेदार भोजन आपके स्वास्थ्य और संकेतों को कैसे प्रभावित कर सकता है, जिसे आपको देखना चाहिए कि क्या आप इसे ज़्यादा कर रहे हैं। आप नाराज़गी का अनुभव करते हैं जो तब होता है जब आपका पेट एसिड आपके भोजन पाइप में वापस बह जाता है, जिससे आपकी छाती में जलन होती है। इसके अलावा कई मसालेदार खाद्य पदार्थों में कैप्सैसिन नामक एक यौगिक होता है, जो उस दर को धीमा कर देता है जिस पर आप पचाते हैं। इसलिए भोजन आपके पेट में लंबे समय तक रहेगा, जिससे आपकी नाराज़गी का खतरा बढ़ जाएगा।
1. मसालेदार खाना खाने के बाद पसीना आना एक सामान्य प्रतिक्रिया है, इसलिए चिंता न करें। मसालेदार भोजन में कैप्सैसिन के बाद आपके शरीर का तरीका आपको शांत करने का प्रयास करता है, यह आपके मस्तिष्क को संकेत भेजता है कि यह बता रहा है कि आप अधिक भोजन कर रहे हैं।
2. अधिकांश लोग तीव्र गैस्ट्रिटिस का अनुभव करते हैं, जिसका अर्थ है कि यह अचानक आता है और अस्थायी है।
3. मसालेदार खाद्य पदार्थ खाने से आपके वोकल कॉर्ड्स में सूजन हो सकती है या आपके गले में जलन हो सकती है, एसिड रिफ्लक्स के कारण मसालेदार भोजन और भी अधिक नुकसान पहुंचा सकता है।
4. मसालेदार खाद्य पदार्थ नाराज़गी पैदा करने के लिए जाने जाते हैं, यह स्थिति तब खराब हो सकती है जब आप सोने की कोशिश कर रहे हों।
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