हाई यूरिक एसिड कोई बहुत बड़ी बीमारी नहीं है पर हाँ अगर समय पर इसका इलाज नहीं किया गया तो यह आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकती है. यूरिक एसिड होने पर गठिया, जोड़ो में दर्द और किडनी में पत्थरी होने का खतरा रहता है. अगर लगातार आपके घुटनों, एडियो, उंगलियों में दर्द हो रहा है तो समझ जाये की यूरिक एसिड बढना शुरू हो गया है. पर अगर आपअपने खान पान में थोड़ा सा बदलाव कर लें तो यूरिक एसिड की समस्या से निजात पा सकते है.
1-विटामन सी शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को कम करने में काफी सहायक होता है. अगर आप रोज विटामिन सी युक्त आहार अपनी डाइट में शामिल करेंगे तो एक दो महीने में यूरिक एसिड काफी कम हो जाएगा.
2-अपने भोजन में ज्यादा मात्रा वाले फाइबर युक्त आहार शामिल करे. फाइबर फूड खाने से डाइट्री फाइबर खून से यूरिक एसिड को सोख लेता है और इसे किडनी के बाहर कर देता है. इसके लिए आप इसबगोल, ओट्स, पालक और ब्रोकली का सेवन कर सकते है.
3-अपने खाने में दूसरे तेलों की जगह ओलिव आयल का इस्तेमाल करे. जैतून का तेल शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ने से रोकता है.
4-जितना ज़्यादा हो सके उतना पानी पिए. ज़्यादा पानी पीने से शरीर में मौजूद यूरिक एसिड यूरीन के रास्ते बाहर निकल जाता है. इसलिए भरपूर मात्रा में पानी का सेवन करना चाहिए.
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