कई लोग खाने में स्वास्थ्यवर्धक चीजों का इस्तेमाल करते है उसके बाद भी कोई फायदा नहीं होता तो आखिर गलती कहा हो जाती है. भुना हुआ खाना अक्सर लोगों को पसंद होता है. इसके पीछे एक कारण है कि इसका टेस्ट बहुत अच्छा होता है किन्तु कोई भी आहार भुनने से वह अपनी प्राकृतिक पौष्टिकता खो देता है और इसमें टॉक्सिन्स की मात्रा बढ़ जाती है.
यह हेल्थ के लिए ठीक नहीं है. बार्बिक्यू का खाना एक अलग ही टेस्ट देता है. मगर आपको बता दे इस का खाना यानी कैंसर को न्योता. बार्बिक्यू करते हुए वसा और कोल एक दूसरे के सम्पर्क में आते है. इससे कैंसर जनक कारक पैदा होते है. माइक्रोवेव का खाना हमारे स्वास्थ्य के लिहाज से ठीक नहीं होता है. इससे एचडीएल, एलडीएल सहित व्हाईट ब्लड सेल में नकारात्मक बदलाव आते है.
डीप फ्राई फ़ूड खाने से कैंसर की संभावना बढ़ जाती है. डीप फ्राई करने से फ़ूड में प्रोटीन सहित तमाम उपयोगी तत्व खत्म हो जाते है. प्रीजव्र्ड फ़ूड खाने से बचे, प्लास्टिक में कई दिनों तक रहने से ऐसे तत्व होते है जो कैंसर के लिए जिम्मेदार हो सकते है.
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