भिंडी से बनी आइसक्रीम, हां, आपने बिल्कुल सही सुना! इस अतरंगी आइसक्रीम रेसिपी ने सोशल मीडिया पर धूम मचा दी है और लोगों को एक अजीब सा अनुभव दिया है। जहां कुछ आइसक्रीम प्रेमियों का गुस्सा सातवें आसमान पर है, वहीं कुछ लोग इस विचित्र रेसिपी को लेकर मजे ले रहे हैं।
फूड व्लॉगर स्टीफन एन’चो का प्रयोग
इस असामान्य आइसक्रीम रेसिपी का श्रेय फूड व्लॉगर स्टीफन एन’चो को जाता है। स्टीफन ने अपने वीडियो में भिंडी, संतरे, और नींबू का उपयोग करके आइसक्रीम बनाने की विधि बताई है। उन्होंने पूरी रेसिपी को वीडियो के माध्यम से साझा किया, जिससे नेटिजन्स के बीच हलचल मच गई है।
रेसिपी की प्रक्रिया
वीडियो में स्टीफन पहले भिंडी को अच्छे से धोते हैं और उसके बीज निकालते हैं। फिर बीजों को संतरे के छिलकों के साथ मिलाकर, आटा, मक्खन और अन्य सामग्री डालकर अच्छे से ग्राइंड करते हैं। तैयार बैटर का उपयोग वफ़ल कोन बनाने में किया जाता है। इसके बाद, आइसक्रीम को भिंडी वफ़ल कोन में डालकर पेश किया जाता है।
वीडियो की लोकप्रियता
स्टीफन का यह वीडियो इंस्टाग्राम पर अपलोड होने के कुछ ही घंटों में वायरल हो गया और इसे करीब 2.5 मिलियन बार देखा गया। हालांकि, रेसिपी पर लोगों की प्रतिक्रियाएं मिली-जुली रही हैं। कुछ ने स्टीफन की क्रिएटिविटी की तारीफ की, जबकि अधिकांश यूजर्स इस रेसिपी को लेकर नाराजगी जता रहे हैं।
लोगों की प्रतिक्रियाएं
एक यूजर ने कमेंट किया, "एक भारतीय के तौर पर इस रेसिपी ने मुझे हल्का हार्ट अटैक दे दिया।" दूसरे यूजर ने लिखा, "मेरी मां ने मुझे ऐसा करते देख लिया तो मुझे दौड़ाकर पीटेगी।" वहीं, एक अन्य ने कहा, "अरे भाई, ये क्या है? कुछ भी बनाओगे क्या।"
भिंडी से बनी आइसक्रीम की यह रेसिपी सोशल मीडिया पर तहलका मचा रही है। जहां कुछ लोग इसे एक नया प्रयोग मान रहे हैं, वहीं दूसरों को यह अजीब और अस्वाभाविक लग रही है। आप भी इस रेसिपी को देख सकते हैं और अपनी राय बना सकते हैं कि क्या आपको भिंडी के साथ आइसक्रीम का यह संयोजन पसंद आता है या नहीं।
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