मनुष्य के शरीर में विटामिन डी होना बहुत जरूरी है। विटामिन डी शरीर में स्वस्थ हड्डियों और मांसपेशियों के लिए जरूरी होता है। विटामिन डी शरीर में हड्डियों और मांसपेशियों तक कैल्शियम और फास्फोरस को बिठाये रखने के लिए जरूरी होता है। इसलिए विटामिन डी की कमी से मुख्य रूप से हड्डियों और मांसपेशियों में समस्याएं होती है। इसका सबसे बड़ा स्त्रोत सूर्य की किरणे होती है। लेकिन आज के समय में ऐसे कई लोग है, जिन्हे सूर्य की किरणे मिल नहीं पाती है। खासकर नौकरी पेशा लोगों को इसकी सबसे कम प्राप्ति होती है। ऐसे में उन्हें कई बिमारियों और थकान का सामना करना पड़ता है। इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे की आप किस तरह से अपनी विटामिन डी की कमी की पूर्ती कर सकते है। लेकिन उससे पहले यह जानते है कि, कैसे पता करे की आपको विटामिन डी की कमी है।
क्या है विटामिन डी की कमी के लक्षण?
1. शरीर में थकान या सामान्य दर्द महसूस होना
2. मांसपेशियों में ऐंठन होना
3. सांस लेने में कठिनाई होना
4. हट्टियों में दर्द होना
5. कमर में लगातार दर्द होना
6. घाव का बहुत धीरे ठीक होना
7. डिप्रेशन और सर दर्द भी इसके लक्षण है
विटामिन डी की पूर्त्ति कैसे करे?
बाजार में विटामिन डी की टेबलेट्स आती है। जिनका आप चिकित्सक की सलाह लेकर सेवन कर विटामिन डी की पूर्ती कर सकते है। हालाकिं, कई लोगों को विटामिन डी की टेबलेट्स सूट नहीं होती है। ऐसे में आहार की कुछ ऐसी चीज़े है, जिनमें विटामिन डी भरपूर होता है।
1. मछली
मछली में विटामिन डी भरपूर होता है। साल्मन और टूना जैसी मछलियां इसका काफी अच्छा स्त्रोत है। आप विटामिन डी की कमी दूर करने के लिए इसे हफ्ते में एक दिन अपनी डाइट में शामिल कर सकते है।
2. अंडा
अंडे के पीले भाग यानी एग योल्क में भी विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। दिन में एक अंडा अपने खाने में शामिल करे।
3. मशरूम
अगर आप शाकाहारी हो तो अपने खाने में मशरूम को शामिल कर सकते है। मशरूम में भी विटामिन डी उच्च मात्रा में पाया जाता है। मशरूम की सब्जी या उसे किसी भी खाने में मिलाकर उसका सेवन करना लाभकारी होता है।
4. फल
कुछ फल भी विटामिन डी के बेहतर स्त्रोत होते है। संतरा, केला, कीवी, एवोकाडो और मीठे आलू में विटामिन डी भरपूर मात्रा में मिलता है। आप इनका जूस बनाकर भी पी सकते हो।
5. ड्राई फ्रूट्स
ड्राई फ्रूट्स भी विटामिन डी की कमी में खाए जा सकते है।
6. सोया युक्त अनाज
सोया युक्त अनाज जैसे टोफू और सोयाबीन की बड़ियां भी विटमिन डी की कमी पूरी कर सकती है। जिन्हे दूध से एलर्जी है वह सोया प्रोडक्ट का इस्तेमाल कर सकते है।
