इस क्रिसमस पर आप भी बनाएं ये खास डिश

क्रिसमस के लिए अब ज्यादा दिन नहीं बचे है, लोग मार्केट और शॉपिंग मॉल में इस वक़्त शॉपिंग के लिए घूम रहे है, मार्केट में एक अलग ही चहल पहल देखने के लिए मिल रही है.  इस वक़्त चारों तरफ लोग ही लोग दिखाई दे रहे है. इतना ही नहीं लोग अपने घर को तरह तरह के डेकोरेशन भी किया जाने लगा. इतना ही नहीं बच्चों को क्रिसमस का बहुत बेसब्री से इंतजार करते है. उन्हें तरह तरह के गिफ्ट्स का इंतजार रहता है. ये वो गिफ्ट्स होते है जो बच्चों के माँ-बाप देते है. क्रिसमस के दिन लोग चर्च में जाकर, प्रेयर करने के लिए जाते है, इस दिन कई  तरह के कार्यकर्म  और पार्टी का आयोजन भी किया जाता है. 

हॉट चॉकलेट: सर्दियों में इस तरह की पार्टी के समय लोग अपने गेस्ट के लिए हॉट चॉकलेट घर पाए बना सकते है, इस बनाने के लिए  एक पैन दूध और कोको पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें. इतना ही नहीं इसे बीच बीच में चम्मच की सहायता से मिलाते है.  इसके बाद इसमें शक्कर और वेनिला एसेंस भी डाल दें.  अब इसमें चॉकलेट डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें और इसे पूरी तरह से घुलने दें और कुछ समय तक उबालें. मेहमानों को गरमा गरम चॉकलेट सर्व करें.

आंवला का शरबत: सर्दी के मौसम में सेहत को लेकर लोग ज्यादा ही परेशान होते है, आप इस क्रिसमस पार्टी पर आंवला का शरबत भी बना पाएंगे, इस बनाने के लिए आपको आंवलों को अच्छी तरह से आप धो लें उसके बाद उन्हें काट लें. अब आपको इन्हे पीसकर इनका रस निकलना है,  अब एक पैन में आंवला पानी और चीनी डालकर उबालें, इसके बाद जब ये अच्छी तरह से पक जाए तो उसे अच्छे से मिक्स होने तक पकाएं और कुछ समय के बाद गैस बंद कर दें.